4a Sagra del Cinghiale a Sulzano

4a Sagra del Cinghiale a Sulzano4a Sagra del Cinghiale

dal 29 settembre al 5 ottobre 2008

Tutti i sapori della cucina dedicata al cinghiale nella fantasia dei ristoranti di Sulzano sul Lago d'Iseo

Organizzata dagli Operatori Economici di Sulzano propone anche Giochi, Musica e Raduni nelle vie:

Sabato 4 ottobre 2008

Ore 20.30 - Si cena con ... "I Malgheseti"

Domenica 5 ottobre 2008

Ore 10.00 - Raduno delle fantastiche "Topolino" e "500"

Ore 15.00 - Le "Fantasie Magiche di Gian": Spettacolo per bambini da 0 a 90 anni

Ore 17.00 - Concerto Folck e Blues con "Acoustic Duo"

AcquaBus: originale, divertente e ... ecologico

Parcheggiate negli ampi spazi del Centro Nautico Franciacorta e l'AcquaBus vi porta nel cuore della Sagra del Cinghiale.

 Il 4 e 5 ottobre, presso il Centro Nautico Franciacorta: battesimo della sella per bambini e ragazzi. Esposizione "Topolino" e "500" d'epoca.

4 e 5 ottobre IN PIAZZA

"Mostra Mercato di Prodotti Tipici e Artigianato"

In Piazza e nelle vie adiacenti saranno presenti gli amici delle sagre gemellate di Chianni (Toscana) e Val della Torre (Piemonte)

"Il Banco del Cinghialaio"

Per uno spuntino nelle vie

"Stand Gastronomico"

con degustazione di piatti a base di cinghiale (servizio a cura dei volontari dell'associazione MatoGrosso il cui utile è devoluto per interventi umanitari in Bolivia)

... Le nostre escursioni di aria, terra e acqua ...

Volo in deltaplano doppio sui boschi di Sulzano ed il Lago d'Iseo

Camminate guidate:

  • sulla cima di Santa Maria
  • alla scoperta della Vecchia Mulattiera
  • alla Cascina Santa Giulia
  • discesa speleologica alla grotta "Uricina dela Pofa del Giardì"

In battello per la visita del museo della rete e del Borgo di Siviano a Monte Isola

Domenica 5 ottobre dalle ore 11 alle ore 13 un battello in musica vi porta a Peschiera Maraglio per un aperitivo in piazzetta !!!

Tutti i menù della Sagra del Cinghiale di Sulzano a 25 Euro (inclusi: Acqua, 1/4 di vino della casa, caffè)

E' necessaria la prenotazione !!!

Alpino

Trattoria Alloggi Bar

Speck di Cinghiale, Crudo di Parma, Salame Montisolano, Polentina dell'Alpino, Carciofi alla Romana, Voul au Vent con Tonno, Frittatina di Cipolle di Tropea, Olive all'Ascolana, Trofiette con Ragù di Cinghiale e Funghi, Polenta della Valtellina con bocconcini di Cinghiale, Tiramisù della casa

Aquila

Albergo Ristorante

Crostini con prosciutto di Cinghiale, Polentina con ragù di Cinghiale, Caserecce al Salmì di Cinghiale, Spezzatino di Cinghiale in Casseruola con patate novelle al profumo di rosmarino, Coppetta di Cialda con gelato al marron glacè.

CA' Del Lago

Agriturismo

Salame di Cinghiale di Sulzano, Varie Sfiziosità, Pasta Casereccia al Salmì di Cinghiale, Cinghiale Stufato e castagne cucinati con aromi e prodotti di bosco del nostro agriturismo, Polenta consa con sugo di Cinghiale, Salame di cioccolato.

Trattoria Cacciatore a Sulzano sul Lago d'IseoCacciatore

Trattoria con Alloggio

Salame di Cinghiale di Sulzano, Cubetti di Ruchinì all'extravergine di Sulzano, Prosciutto di Cinghiale affumicato con giardiniera della casa, casoncelli ripieni di cinghiale, bocconcini di cinghiale con le mele e polenta grezza, Torroncino della casa.

 

Capri

Trattoria

Antipasto della casa con salame di cinghiale, ravioli con ripieno di cinghiale al burro versato e salvia, spezzatino di cinghiale con funghi e polenta, Torroncino della casa.

Il Toscano

Bar Trattoria

Salame di cinghiale di Sulzano con stuzzichini vari, pappardelle con ragù di cinghiale, bocconcini di cinghiale marinato al vino bianco con polenta, crostata della casa.

Locanda La Pernice a Sulzano sul Lago d'IseoLa Pernice

Locanda

Prosciutto di cinghiale e fichi, salame di cinghiale di Sulzano, bruschetta taggiasca, tortino dell'orto, cinghialetto in fagotto su vellutata di porcini, stufato maremmano, sformato di mais, Flan di pere con coulis al fondente.

 

Villa Rosa

Hotel

Antipasto della casa, Pizzoccheri con ragù di cinghiale, cinghiale alla folgaria con polenta e patate al forno, torte di banane e cannella.

 

Per maggiori dettagli scaricate la locandina della manifestazione

 
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Perchè una sezione interamente dedicata agli eventi a Brescia?

 

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i gustosi eventi enogastronomici che sempre più numerosi vengono proposti durante l'arco di tutto l'anno …

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